2021 ホーリーバジルの収穫が始まりました。
@nakano_fam さんの畑をお借りして4年目
試行錯誤しながらのハーブ作り。
初めはとにかく何が育つのか？味はどうか？等のドキドキでしたが、少しずつ流れができてきました。
今年も丁寧に手作業で収穫、その日に乾燥、できるだけ新鮮な味にこだわっています。
とても濃厚な味で、夏はアイスにしても良さそう。
先ずはblendにせず、ホーリーバジル単品の、シングルティーを只今ご用意しております。
#ホーリーバジルティー
#香りがとってもいい
#スッキリ清涼感
#スパイシーさも
#リフレッシュティー
姫路の北側、夢前川の綺麗な水が流れるところで育っています。いつも助けていただいている
中野さんご夫婦、とっても楽しくて頼もしくて…感謝♪
アリガトー！！